Nachbericht Kulinarik-Event Good France 2019

  • Collage mit Fotos vom Event Good France 2019 © Jugend am Werk

Auch heuer wirkte das Ausbildungsrestaurant ZOBAeck an Good France mit und begeisterte mit einem wunderschönen französischen Abend.

Beim jährlichen Event Good France gestalten innovative Köchinnen und Köche auf der ganzen Welt am 21. März ein französisches Menu mit lokalen Zutaten. 70 Gäste wurden im ZOBAeck von den Köchen/innen mit einem köstlichen Degustationsmenü verwöhnt und von den Restaurantfachleuten professionell durch den Abend begleitet. Gleichzeitig waren auch ausgesuchte Lehrlinge in der französischen Botschaft in Wien und kochten beim dortigen Galamenu mit.


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