Lehrbetrieb Zukunftsorientierte Berufsausbildung (ZOBA)
Rasumofskygasse 2 , 1030 Wien
Achtung! Dieser Standort wird mit Ende Jänner 2025 geschlossen!
Zukünftig findet die Ausbildung am Standort Gasometer statt.
Das Ausbildungsrestaurant ZOBAeck des Lehrbetriebs ZOBA („Zukunftsorientierte Berufsausbildung“), am ehemaligen Standort des Nobelrestaurants Steirereck bietet Ausbildungen mit dem Schwerpunkt im Berufsfeld Gastronomie an
Die Jugendlichen können dabei folgende Lehrberufe im Rahmen der überbetrieblichen Lehrausbildung bis zur Lehrabschlussprüfung erlernen:
- Koch/Köchin
- Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau
Im Rahmen der verlängerten Lehrausbildung werden folgende Lehrberufe bis zum Lehrabschluss ausgebildet:
- Koch/Köchin
Erwachsene werden im Lehrbetrieb im Rahmen einer Facharbeiter-Intensiv-Ausbildung
(2. Bildungsweg) geschult. Die Teilnehmer/innen erhalten in intensiver Form eine komplette Berufsausbildung bis zur Lehrabschlussprüfung.
- Restaurantfachmann/frau
- Koch / Köchin
Informationsfilm zum Ausbildungsstandort ZOBAeck
Informationsfilm zum Lehrberuf Koch/Köchin
Kontakt:
Jugend am Werk Bildungs:Raum GmbH
Lehrbetrieb Zukunftsorientierte Berufsausbildung (ZOBA)
Ausbildungsrestaurant ZOBAeck
Rasumofskygasse 2
1030 Wien
Telefon: 01 - 908 19 48
E-Mail: lb.zoba@jaw.at
Leitung: Markus Arzberger
Dateien
- Informationsfolder Restaurantfachleute Kompetenz mit System (Modul 1) in Gastronomie und Tourismus, November 2024 (350kB)
- Informationsfolder Restaurantfachleute Kompetenz mit System (Modul 2-3) in Gastronomie und Tourismus, November 2024 (139kB)
- Informationsfolder Facharbeiter:innen-Intensivausbildung Koch/Köchin, November 2022 (207kB)
- Informationsfolder Facharbeiter:innen-Intensivausbildung Restaurantfachleute, Dezember 2023 (176kB)
- Informationsfolder Küche Kompetenz mit System (Modul 1) in Gastronomie und Tourismus, November 2024 (673kB)
- Informationsfolder Küche Kompetenz mit System (Modul 2-3) in Gastronomie und Tourismus, November 2024 (553kB)